São óptimos e ficam excelentes! Os mais novos adoram! Ainda não consegui foi encontrar recipiente de plástico decentes que possa utilizar para enviar estes iogurtes maravilhosos para os lanches da escola!!!
A receita vem daqui novamente, do site que agrega as mil e uma receitas da bimby: Mundo de Receitas Bimby
Ingredientes
– 2 pacotes pequenos de 200 ml de leite Galão
– Meio iogurte natural
– 100 gramas de açúcar amarelo
– 25 gramas de leite em pó
Preparação
Coloque no copo todos os ingredientes e programe 4 minutos, temperatura 50º C, velocidade. 4.
Abafe a Bimby e deixe fermentar durante 12 horas.
NOTA: Eu coloco os iogurtes em recipientes esterilizados de vidro, dentro de caixas de plástico com tampa e bem enrolados em panos turcos.
Deixo-os dentro do forno previamente aquecido a 50º durante 12 a 13 horas.
