Bom bocado de coco

Este bolo é fácil, fácil de fazer e como não fica grande não se anda a comer bolo uma semana. 🙂

A receita vem daqui

 

bom bocado de coco

bom bocado

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida da lata de leite
  • 1 pacote pequeno coco ralado (50g)
  • 3 ovos

 

Preparação:

  1. Juntar todos os ingredientes no copo da bimby
  2. Colocar numa forma redonda de pudim
  3. Cozer durante uma 1 hora a 160º
  4. Retire do forno, aguarde que fique frio, desenforme e leve ao frigorifico.

Sirva fresquinho!!

 

Bom Apetite!!!

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