Depois de ter feito uns biscoitos de Nutella que andavam por aqui, resolvi triturá-los e usá-los como variação à receita de mousse de bolacha.
Ficou deliciosa!
Mousse Nutella
Ingredientes:
- Biscoitos de Nutella triturados
- 2 pacotes de natas bem frios
- 1 pacote de gelatina neutra
- 1 lata de leite condensado
Preparação:
Bata as natas com a borboleta no copo da Bimby 3min/vel4. Depois retire a borboleta e junte a lata de leite condensado e envolva 1min/vel3.
Dissolva o pacote de gelatina neutra em água a ferve e junte ao preparado anterior.
Por fim junte os biscoitos triturados e envolva tudo bem.
Decore com bolacha ralada.
Leve ao frigorífico até servir.
Bom Apetite!
Eu e a bimby na cozinha 